Supply Chain Management. Logistique globale - 2e édition

Supply Chain Management. Logistique globale - 2e édition

Author: Marchal André, avec la collaboration de Jean-Paul Gaerner et Laure Bavant

Publisher: Editions Ellipses

Published: 2018-05-15

Total Pages: 573

ISBN-13: 2340091640

DOWNLOAD EBOOK

La compétitivité des entreprises passe par la réduction de leurs coûts tout en recherchant l’amélioration du service à apporter au client. La gestion des flux d’information d’une part, de matières d’autre part sont une réponse efficace à ce problème, permettant de plus l’accélération des flux financiers tant recherchés. Si, dans les années 1990, on considérait qu’il fallait gérer ces flux uniquement à l’intérieur de l’entreprise, du client au fournisseur, aujourd’hui on les gère du client du client jusqu’au fournisseur du fournisseur… Les flux d’information sont traités par les technologies d’information et de communication mais également par les méthodes de prévision des ventes et l’organisation des approvisionnements telle la Gestion Partagée des Approvisionnements. Les flux matières qui en découlent se doivent d’être réguliers et coordonnés pour éviter les stocks et les ruptures d’approvisionnement. C’est ce qu’il convient d’appeler Supply Chain Management ou Gestion de la chaîne des approvisionnements ou encore la Logistique Globale. Offrant un panorama complet des activités de l’entreprise vues sous l’angle de la Logistique Globale, cet ouvrage s’adresse aux étudiants de gestion et des écoles de commerce, ainsi qu’aux professionnels du secteur.


Logistique et supply chain management

Logistique et supply chain management

Author: Pierre Médan

Publisher:

Published: 2008

Total Pages: 287

ISBN-13: 9782100491131

DOWNLOAD EBOOK

Alors que les entreprises ont compris depuis plusieurs décennies que leur performance dépendait de la qualité de leur système logistique, elles perçoivent seulement depuis peu la dimension stratégique du supply chain management. Cette dimension apparaît de manière forte lorsque l'entreprise place le client au cœur de ses préoccupations. Grâce à l'exposé d' "un corpus théorique clairement présenté et à l'étude approfondie de nombreux cas, cet ouvrage vous permet de : distinguer la logistique du supply chain management, voir l'utilité des outils d'intégration alors même que se développe l'externalisation, analyser en détail le formidable essor de la collaboration entre industriels et distributeurs, apprendre à identifier et à gérer les risques tout au long de la supply chain.


Supply Chain Management

Supply Chain Management

Author: Barbara Lyonnet

Publisher: Dunod

Published: 2019-06-26

Total Pages: 436

ISBN-13: 2100799266

DOWNLOAD EBOOK

De la naissance du concept de Supply Chain Management au Supply Chain Management de demain et à l’impact de la digitalisation, en passant par les liens avec les grandes fonctions de l'entreprise, les transports et les enjeux de la chaîne logistique, tous les éléments clés du sujet sont abordés dans cet ouvrage complet et didactique. Chaque chapitre apporte les notions fondamentales à maîtriser et propose, sous forme d’études de cas, de mini-applications ou d’exercices, des compléments pratiques.


Supply chain management - 2e éd.

Supply chain management - 2e éd.

Author: Rémy Le Moigne

Publisher: Dunod

Published: 2017-03-22

Total Pages: 346

ISBN-13: 2100764357

DOWNLOAD EBOOK

Le supply chain management est un enjeu clé pour l’entreprise. Il représente jusqu’à 90% de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d’acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d’en avoir une vision globale. C’est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant : toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ; pour chaque fonction, les méthodes et outils qu’elle utilise ; des exemples et témoignages d’experts. Ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l’impact sur l’environnement. Dans cette 2e édition, entièrement revue et actualisée, un chapitre sur la logistique inverse et un glossaire sont ajoutés. LES + Le seul ouvrage qui décrit le supply chain management dans son ensemble De nombreuses fiches pratiques


Management de la supply chain

Management de la supply chain

Author: Valérie Basmoreau

Publisher: Éditions EMS

Published: 2020-08-20

Total Pages: 204

ISBN-13: 2376873509

DOWNLOAD EBOOK

Le management de la chaîne d’approvisionnement suppose le développement de visions stratégiques et la maîtrise des enjeux tactiques qui en découlent. À la croisée des chemins de l’ensemble des activités de l’entreprise, le supply chain management requiert donc des acteurs capables d’ambidextrie temporelle, relationnelle et organisationnelle, rarement atteintes pour répondre aux défis de la chaîne globale logistique. C’est dans la perspective d’apporter des éclairages sur des points de vigilance managériaux, que ce mode d’emploi a été établi. Cet ouvrage propose un large panorama des concepts fondamentaux du champ du management de la chaîne logistique globale. Après une présentation des grands enjeux actuels et futurs du supply chain management, y sont définis dans leur contexte, l’ensemble des termes tactiques et stratégiques, regroupés en quatre grandes catégories : concept, théorie, méthode et pratiques. Les plus de cet ouvrage : - Près de 400 définitions ; - Théories et concepts clés du management et de la stratégie appliqués à la supply chain ; - Double repérage : alphabétique et thématique.


Stratégies d'optimisation des flux et performance globale de la chaîne logistique

Stratégies d'optimisation des flux et performance globale de la chaîne logistique

Author: Mohamed Sofiane Ayadi

Publisher:

Published: 2001

Total Pages: 1128

ISBN-13:

DOWNLOAD EBOOK

Notre thèse est de nature exploratoire. Elle a pour objet d'analyser les méthodes et les démarches permettant aux entreprises de conduire un processus de changement correspondant à une stratégie d'optimisation des flux. Le but est d'aboutir à une meilleure intégration de la chaîne logistique afin de relever les défis de compétitivité, de coûts, de qualité, de service et de réactivité (voire de proactivité) imposés par le marché.Nous étudions tout d'abord le rôle joué par le contexte économique dans l'évolution des moyens et des méthodes mis en œuvre pour gérer la production industrielle. L'accent est mis sur le rôle stratégique de la logistique, de l'information et des organisations transversales pour une vision globale des flux au niveau de l'entreprise.Nous élargissons ensuite la problématique de la gestion des flux. Les entreprises à la stratégie mature doivent en effet dépasser les frontières de l'entreprise en impliquant les fournisseurs et les clients dans une démarche Supply Chain. Les technologies de l'information et de la communication constituent des moyens d'intégration et d'accélération des flux d'informations, ainsi que des moteurs d'optimisation et de simulation permettant de planifier globalement la chaîne logistique


Supply Chain Management

Supply Chain Management

Author: Pengzhong Li

Publisher: BoD – Books on Demand

Published: 2011-04-26

Total Pages: 604

ISBN-13: 9533071842

DOWNLOAD EBOOK

The purpose of supply chain management is to make production system manage production process, improve customer satisfaction and reduce total work cost. With indubitable significance, supply chain management attracts extensive attention from businesses and academic scholars. Many important research findings and results had been achieved. Research work of supply chain management involves all activities and processes including planning, coordination, operation, control and optimization of the whole supply chain system. This book presents a collection of recent contributions of new methods and innovative ideas from the worldwide researchers. It is aimed at providing a helpful reference of new ideas, original results and practical experiences regarding this highly up-to-date field for researchers, scientists, engineers and students interested in supply chain management.


Les basiques de la gestion industrielle et logistique

Les basiques de la gestion industrielle et logistique

Author: Bill Belt

Publisher: Editions Eyrolles

Published: 2011-07-07

Total Pages: 170

ISBN-13: 2212085354

DOWNLOAD EBOOK

Les principes de l'excellence industrielle en moins de 200 pages Ce livre d'auto-formation propose une présentation progressive des points clés d'une gestion de production moderne et efficace. Tout au long des dernières années, plusieurs bonnes pratiques se sont imposées par leur efficacité opérationnelle. Bill Belt les réunit dans 5 basiques qu'il détaille méthodiquement : Voix du client dans l'innovation et le développement ; Activités productrices avec valeur ajoutée ; Différenciation retardée et pensée modulaire ; Demande client dépendante ; Supply chain au niveau stratégique et au niveau opérationnel. La synthèse de ces pratiques donne le Lean Supply Chain Management, qui permet de maximiser la valeur ajoutée de l'entreprise. Fruit d'une longue expérience de la formation, ce livre est résolument pédagogique. Il propose plusieurs niveaux de lecture (résumés, exemples, explications détaillées, questionnaires pour évaluer sa pratique...) pour faciliter l'acquisition des notions cruciales.


Performance de la Supply Chain et modèles d'évaluation

Performance de la Supply Chain et modèles d'évaluation

Author: Dominique Estampe

Publisher: ISTE Group

Published: 2015-01-01

Total Pages: 136

ISBN-13: 1784050229

DOWNLOAD EBOOK

Les modèles d’évaluation de la performance sont considérés comme des outils de gestion permettant les changements stratégiques. Une de leurs caractéristiques est de représenter plusieurs points de vue concernant l’organisation de la chaîne d’approvisionnement (financière, stratégie, opérations, etc.) pour permettre une analyse dans le temps et l’espace. Cet ouvrage présente les différents modèles d’évaluation de la performance de la Supply Chain globale. Il explique pourquoi il est nécessaire d’évaluer la contribution de la Supply Chain aux objectifs de création de valeur tout au long de la chaîne logistique et pour répondre aux exigences des clients en termes de temps, de réactivité et de fiabilité. Le livre permet de comprendre comment choisir un modèle d’évaluation en fonction de critères tels que les niveaux de maturité de l’organisation, de prise de décision et de création de valeur souhaitée. Il permet enfin aux gestionnaires de comprendre comment mettre en oeuvre l’évaluation de la performance de la Supply Chain grâce à l’illustration sur un cas d’entreprise.