Libro de Cocina de la Dieta DASH

Libro de Cocina de la Dieta DASH

Author: Mariza Snyder

Publisher: Simon and Schuster

Published: 2016-03-22

Total Pages: 265

ISBN-13: 1612435785

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UNA GUÍA Y LIBRO DE COCINA EN ESPAÑOL PARA LA DIETA DASH Hacer la dieta DASH es muy fácil con este libro de cocina repleto de recetas increíblemente sabrosas, planes creativos de comidas e información nutricional completa. Estas 140 recetas fáciles de hacer plantean una manera deliciosa de comer bien, perder peso, bajar la presión arterial y prevenir la diabetes sin sentirse hambriento. Desayunos rápidos y sanos • Avena cocida de lujo con frutos del bosque • Burrito de huevo Almuerzos energéticos • Tacos de carne de res • Sopa de frijoles de mamá Cenas gratamente deliciosas • Fajitas de pollo con salsa de aguacate condimentada • Pimientos (rojos grandes) rellenos Snacks rápidos y fabulosos • Salsa de chipotle para mojar • Salsa de tomatillo asado DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es la major dieta para alcanzar un estilo de vida saludable porque ha sido nombrada número uno en términos de perdida de peso, nutrición, prevención de la diabetes y enfermedades del corazón. Este libro de cocina es una guía esencial para vivir de manera saludable porque incluye un plan dietario de 28 días, consejos fáciles para ejercitar y tips para continuar con una dieta saludable mientras está fuera de su casa.


A Book of Mediterranean Food

A Book of Mediterranean Food

Author: Elizabeth David

Publisher: Penguin UK

Published: 2013-12-06

Total Pages: 223

ISBN-13: 1405917369

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Discover the enticing and mouth-watering flavours of Mediterranean cooking with Elizabeth David's classic cookbook 'Britain's most inspirational food writer' INDEPENDENT _______ Having lived in France, Italy, the Greek islands and Egypt, Elizabeth David has perfected the art of Mediterranean cooking. In her classic cookbook she gives us hearty pasta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain. With delicious dishes including . . . - Tomato and Shellfish Soup - Greek Spinach Pie - Toulouse-Style Cassoulet - Valencian Paella - Turkish Salad Dressing - Syrian Fish Sauce . . . You will be taken on a tasting tour of the Mediterranean from your own kitchen. Whether it is the simplicity of hummus or the delicious blending of flavours found in plates of ratatouille or paella, Elizabeth David's wonderful recipes in A Book of Mediterranean Food are imbued with all the delights of the sunny south. _______ 'Not only did she transform the way we cooked but she is a delight to read' Express on Sunday 'When you read Elizabeth David, you get perfect pitch. There is an understanding and evocation of flavours, colours, scents and places that lights up the page' Guardian


Libro De Cocina De La Dieta Mediterránea

Libro De Cocina De La Dieta Mediterránea

Author: Celine Claire

Publisher: Litres

Published: 2021-12-31

Total Pages: 159

ISBN-13: 5044109177

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Este ebook ofrece la definición, los beneficios y las recetas de la dieta mediterránea.Ventajas de seguir una dieta mediterránea. • Le permite comer sólo lo que le gusta. La dieta mediterránea se compone de una gran variedad de alimentos enteros y frescos, lo que facilita la creación de buenas opciones alimentarias a partir de la dieta. Los alimentos que componen esta dieta sólo necesitan pequeños retoques. Por ejemplo, en lugar de una pizza de salchicha y pepperoni, puede elegir una dieta totalmente repleta de verduras. Usted es libre de incluir una gran cantidad de tipos de alimentos en una comida. Si rellena su comida con alimentos frescos como frutas y verduras, le ayudarán a dar volumen a sus comidas para que pueda consumir menos calorías. • La dieta es baja en grasas saturadas. La dieta mediterránea le evita el hambre constante, ya que contiene una gran variedad de grasas saludables. La dieta limita las grandes cantidades de carnes rojas o procesadas, lo que le ayuda a consumir más ácidos grasos monoinsaturados como las nueces, el aguacate y el aceite de oliva. Estos ácidos grasos reducen el consumo de colesterol, que es alto en grasas saturadas. • La dieta mediterránea reduce el riesgo de contraer cáncer. Un número creciente de estudios indica que las personas que siguen una dieta mediterránea tienen una menor probabilidad de contraer cáncer de colon, cáncer de próstata y algunos cánceres de cuello y cabeza.Estos estudios se publicaron en septiembre de 2016 en el British Journal of Cancer, en el European Journal of Cancer Prevention en septiembre de 2017 y en el Journal of Urology en febrero de 2018 Receta de pollo mediterráneo en una sartén Esta receta es ideal para la cena. Está repleta de verduras y proteínas, y de hierbas frescas, y estará lista en menos de 30 minutos. Plato: Plato principal. Cocina: Americana. Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción: 25 minutos. Raciones: 5. Ingredientes – Una cucharada de aceite de oliva. – Una cucharadita de aceite de oliva. – 225 grs de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. – Una cebolla roja mediana picada.– Una cucharadita de ajo picado. – Una cucharadita de ajo picado. – Una lata de tomates picados pequeños (15 onzas con líquido) – 1⁄2 taza de aceitunas negras maduras de California en rodajas. – Una cucharada de orégano fresco. – Una cucharada de albahaca fresca. – Una taza de tomates cherry cortados por la mitad, ya sean amarillos o rojos. – Pimienta/sal al gusto. Instrucciones – En una sartén grande de hierro fundido, calentar una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añada los solomillos de pollo y saltéelos hasta que estén bien dorados. Hágalo durante unos 10 minutos, removiendo a menudo. Retire el pollo y póngalo en un plato. – Añada la cucharadita de aceite de oliva y las cebollas a la sartén. Añada el ajo y cocine durante un minuto más. Añada los tomates enlatados y las especias de la arena de oliva. Cocinar de 6 a 8 minutos. – Añada las pechugas de pollo y las mitades de tomate y caliéntalo todo. – Servir sobre arroz o patatas.


Dr. Atkins' New Diet Cookbook

Dr. Atkins' New Diet Cookbook

Author: C. D. C. Atkins

Publisher: M. Evans

Published: 1995-09-27

Total Pages: 255

ISBN-13: 1461664810

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This book contains more than 200 recipes developed specifically for Dr. Atkins' New Diet Revolution alongside meal plans and scientific data that demonstrates the health benefits of low-carbohydrate eating to control cholesterol, end fatigue, and reduce allergies


El Nuevo Libro de Cocina Dietetica del Dr. Atkins

El Nuevo Libro de Cocina Dietetica del Dr. Atkins

Author: Robert C. Atkins

Publisher: Simon and Schuster

Published: 2010-10-05

Total Pages: 260

ISBN-13: 1451626649

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Usted puede tenerlo todo: ¡Sabrosísimas recetas bajas en carbohidratos, rápidas y fáciles de hacer! Baje de peso -- y no vuelva a aumentar -- mientras disfruta de deliciosas comidas bajas en carbohidratos que puede servir en su mesa en diez minutos. He aquí sólo una muestra de los suculentos y super rápidos platos que puede saborear cuando hace la dieta Atkins: Comience el día con desayunos que le satisfacen y le dan energía -- Frittata de queso ricota y puerro; Tostadas francesas con almendra; Waffles de naranja. Disfrute de sopas reconfortantes como aperitivo o junto a nuestras refrescantes ensaladas -- Pimiento asado; Crema de berro; Espárragos y puerro; Aguacate; Verduras mediterráneas. Ofrézcales a sus invitados -- y a usted mismo -- elegantes aperitivos -- Rollitos de salmón ahumado; Corazones de alcachofa envueltos en tocino; Natillas de queso de cabra horneado y queso ricota; Huevos rellenos al curry. Pruebe un océano de platos de pescado y mariscos de rápida preparación -- Atún con jengibre y salsa de soya; Aguja con corteza de avellanas y pimienta; Tortas de salmón; Ensalada de camarones al estragón; Bacalao horneado con ajo y tomate. Déle un nuevo aspecto a la carne de ave tradicional -- Pollo Satay con coco y cilantro; Pollo con especias de la India; Ensalada de pollo con hinojo y pesto; Pollo a la crema con champiñones; Pechuga de pato en salsa de vino tinto. Sirva platos principales para toda la familia -- Chuletas de cerdo con naranja y romero; Albóndigas de ajo y eneldo; Cordero al curry; Saltimbocca de ternera; Chevapchichi; Bistec de costillar en salsa de vino tinto. Prepare una variedad de platos principales y acompañantes hechos de vegetales -- Chícharos (guisantes) con avellanas; Pimientos asados en aceite de ajo; Espárragos a la vinagreta; Chiles rellenos; Calabacitas salteadas con nuez moscada. Hornee panes al estilo casero -- Pan de queso cheddar; Muffins de mantequilla y ron; Pan de maíz Atkins. Dése gusto con decadentes dulces y deliciosos postres -- Zabaglione; Crema de mantequilla de chocolate; Bizcocho de limón y ajonjolí; Pasteles Verónica con un beso de ron; Bayas con ganache de chocolate. ¡ADEMÁS, muchos, muchos otros platos principales y acompañantes, meriendas y delicias culinarias que darán un buen gusto!


The New Mediterranean Diet Cookbook

The New Mediterranean Diet Cookbook

Author: Martina Slajerova

Publisher: Fair Winds Press

Published: 2021-03-30

Total Pages: 210

ISBN-13: 158923992X

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The New Mediterranean Diet Cookbook is your guidebook to the ultimate superdiet, an evidence-based keto diet that emphasizes a diversity of fish, healthy fats, and a rainbow of colorful vegetables—with 100 delicious recipes for everything from snacks to dinner. The Mediterranean diet has long been touted as one of the world’s healthiest diets, renowned for its protective effects against heart disease, cancer, and other chronic illnesses. However, its heavy inclusion of grains and carbohydrates can contribute to obesity and is a drawback for many. Also shown to have many health benefits, the ketogenic diet stimulates the fat-burning and longevity-promoting state of ketosis by limiting carbs and emphasizing high-fat foods. While the keto diet is about the proportion of macronutrients (fats, protein, carbohydrates) in the food you eat, the Mediterranean diet is about specific food types: seafood, olive oil, colorful vegetables, and other anti-inflammatory foods. This book is about living and eating at the intersection of these complementary diets so you can reap the benefits of both. While both diets advocate significant amounts of healthy fats and protein, the new Mediterranean approach to keto significantly shifts the fat profile of the diet to emphasize the monounsaturated and omega-3 fats that health experts agree promote living a long disease-free life. It also includes colorful vegetables, providing a diversity of nutrients and flavor. The result is an enhanced Mediterranean diet that stokes metabolism, supports the gut and microbiome, and is anti-inflammatory, anti-aging, and nutrient-dense. Improve your overall health while enjoying delectable dishes including: Superfood Shakshuka Blender Cinnamon Pancakes with Cacao Cream Topping Green Goddess Salad Pancetta Wrapped Sea Bass Sheet Pan Crispy Salmon Piccata Fierce Meatball Zoodle Bolognese Nordic Stone Age Bread Chocolate Hazelnut “Powerhouse” Truffles With The New Mediterranean Diet Cookbook, you’ll learn how to balance your macronutrients, what foods are considered the new Mediterranean superfoods, and how to make tasty dishes to keep you satisfied all day.


Dieta Mediterránea con Libro de Cocina

Dieta Mediterránea con Libro de Cocina

Author: Maybelle Campbell

Publisher: Charlie Creative Lab

Published: 2020-12-12

Total Pages: 204

ISBN-13: 9781801441599

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¡Pare! Copia a color!¿Está cansado de las dietas habituales que le hacen perder peso, pero recupera el doble de peso que cuando deja la dieta?¿Busca un plan de dieta que le permita mantener un estilo de vida saludable y ligero? Si la respuesta es sí, sigue leyendo. ¡Siempre es la misma historia! Te miras en el espejo. Te dices a ti misma. "Es hora de ponerse a dieta." Entonces, compras tu primer libro sobre la dieta del momento. Y después de muchos sacrificios, puedes perder unos cuantos kilos. Finalmente eres capaz de usar ese par de jeans que habías dejado de lado porque eran demasiado apretados. Pero después de un par de meses (como mucho) de haber dejado de hacer dieta, tienes que dejar de lado esos vaqueros que tanto te gustan. Has ganado el doble de peso del que perdiste antes. Así que el esfuerzo que tendrán que hacer para prepararse para la nueva temporada será el doble. Esto se debe a que nuestro metabolismo está sufriendo enormes cambios debido a un estilo de vida irregular. Probablemente has oído hablar de la Dieta Mediterránea y ha tenido éxito para miles de personas en el pasado. ¡La Dieta Mediterránea es un estilo de vida! Las personas que siguen la Dieta Mediterránea tienen una mayor esperanza de vida y tasas más bajas de enfermedades crónicas que otros adultos. De hecho, las Guías Alimentarias para los americanos indican la Dieta Mediterránea como un ejemplo de un plan de alimentación saludable. Este libro te ayuda a pasar de una mentalidad "dietética" a una mentalidad de "estilo de vida" para cuidar tu salud de la mejor manera posible. Tendrá la oportunidad de adoptar un nuevo estilo de vida que le ayudará a perder peso, mantener su peso ideal, dormir mejor, tener más energía, mejorar su memoria y comer alimentos deliciosos. Lo que descubrirá con la dieta mediterránea y este libro: Los fundamentos de la Dieta Mediterránea/estilo de vida. Los beneficios médicos de la Dieta Mediterránea. Cómo alguien puede permitirse entrar en la Dieta Mediterránea. Ideas de platos fáciles para el desayuno, el almuerzo y la cena. Deliciosas y fáciles de seguir recetas mediterráneas que pueden encajar fácilmente en su agenda diaria/semanal para un estilo de vida saludable y para ahorrar su dinero. Por ejemplo: risotto de granada la única receta real y original de cuscús de pescado a la manera trapanesa pasta c'anciovi alla palermitana la caponata los cannoli sicilianos y mucho más! ¿Qué estás esperando? ¡Hoy ya es mañana! ¡Consiga su copia ahora y empiece HOY!