Manual de nutrición y metabolismo
Author: Daniel Antonio de Luis Román
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Published: 2000
Total Pages: 660
ISBN-13: 9788479787660
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Author: Daniel Antonio de Luis Román
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Published: 2000
Total Pages: 660
ISBN-13: 9788479787660
DOWNLOAD EBOOKAuthor: Ciro Ferlotti
Publisher: creative tw
Published: 2015-04-04
Total Pages: 104
ISBN-13:
DOWNLOAD EBOOKSi quieres aprender a comer saludable y de la forma adecuada, o si estás pensando en hacer un curso de dietista nutricionista, este libro te ayudará a conocer mejor el mundo de la nutrición y de la dietética.
Author: Clotilde Vázquez Martínez
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Published: 2005-10
Total Pages: 494
ISBN-13: 9788479787158
DOWNLOAD EBOOKEste libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí
Author: American Academy of Pediatrics. Comite de Nutricion
Publisher:
Published: 1994
Total Pages:
ISBN-13:
DOWNLOAD EBOOKAuthor: Olveira Fuster, Gabriel
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Published:
Total Pages: 734
ISBN-13: 849052498X
DOWNLOAD EBOOKEl presente manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde abordan todos los temas referentes al área, si no una herramienta de trabajo con una orientación eminentemente práctica, que permita resolver situaciones concretas. Por ello, su tamaño está pensado para llevarlo en el "bolsillo de bata" o para tenerlo a mano en las consultas o salas de trabajo de los profesionales sanitarios. Además, en esta edición, los contenidos pueden ser consultados también "online" lo que facilita tenerlo a "mano" en los dispositivos móviles. En una primera sección el manual aborda conceptos básicos sobre Dietética (recomendaciones nutricionales para la población general, hospitalaria y para diferentes patologías) y en una segunda parte la Terapia Médica Nutricional en todos sus aspectos: desde el cribado y valoración integral del estado nutricional y funcional, las indicaciones y contraindicaciones del tratamiento, el cálculo de requerimientos y una guía práctica para la prescripción y seguimiento del soporte nutricional enteral y parenteral, tanto a nivel hospitalario como ambulatorio. Todos los capítulos han sido revisados en base a la mejor evidencia disponible, los anexos se han actualizado y se han incluido dos nuevos capítulos que completan dos aspectos relacionados con la DRE (la valoración clínica de la disfagia y la prescripción de ejercicio terapéutico).
Author: Carlton Fredericks
Publisher:
Published: 1977
Total Pages: 261
ISBN-13:
DOWNLOAD EBOOKAuthor: Iván Armando Osuna Padilla
Publisher: Editorial El Manual Moderno
Published: 2019-01-01
Total Pages: 285
ISBN-13: 6074487359
DOWNLOAD EBOOKSoporte nutricional de Bolsillo. Manual para el profesional de la nutrición brinda al profesionista de la nutrición, las herramientas necesarias para la instauración de una terapia nutricional individualizada, óptima a cada paciente. Cada capítulo presenta información de actualidad en un formato práctico y de fácil comprensión, al incorporar tablas, figuras, ejercicios y casos clínicos. Conformado por 13 capítulos, este material te permitirá: • Comprender el impacto de la enfermedad en el estado de nutrición. • Identificar la desnutrición en el paciente hospitalizado. • Implementar el tamizaje nutricional en la práctica clínica. • Evaluar el estado nutricional con los indicadores más acertados. • Identificar alteraciones en el equilibrio ácido–base. • Estimar las necesidades nutrimentales en el paciente enfermo. • Seleccionar la vía de soporte nutricional más adecuada, acorde a la condición clínica y estado nutricional del paciente. • Conocer las posibles interacciones entre fármacos y nutrimentos. • Comprender la importancia de la nutrición basada en la evidencia en la práctica clínica del profesional de la nutrición.
Author: CALVO BRUZOS Socorro Coral
Publisher: Editorial UNED
Published: 2016-04-11
Total Pages: 370
ISBN-13: 8436270843
DOWNLOAD EBOOKEl texto que presentamos tiene como objetivo responder a las inquietudes actuales de la población española en materia de alimentación, nutrición y salud. Para ello se han seleccionado temas que, de forma secuenciada, abordan conocimientos básicos pero esenciales de alimentación, nutrición, promoción de la salud, educación nutricional, planificación de dietas, seguridad alimentaria, estilos de vida, etc., así como el conocimiento de la importancia de la dieta en las diferentes patologías dominantes. Dadas las características del texto y la población diana seleccionada, el desarrollo de los temas se ha tratado con sencillez pero sin superficialidad, primando la actualidad y los retos que se le plantearán a la salud pública en el futuro. Esperamos que este libro sea útil y cumpla los objetivos planteados, tanto para quienes sigan cursos básicos de nutrición como para la población en general y que tenga la capacidad de motivar a los lectores hacia conocimientos más profundos.
Author: Socorro Calvo Bruzos
Publisher:
Published: 2005
Total Pages: 411
ISBN-13: 9788436242300
DOWNLOAD EBOOKPresentamos este manual con el objetivo de que pueda ser una aportación complementaria y de interés a la extensa y variada oferta editorial que sobre el tema de alimentación, nutrición y salud existe en el momento actual. Las autoras se plantean la redacción de este manual que, siendo riguroso y actual en sus contenidos, hiciera de la claridad, la sencillez y el sentido práctico la norma de exposición.
Author:
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Total Pages: 610
ISBN-13: 9788498358674
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