Le tourisme
Author: Yves Tinard
Publisher: Delmas et Cie
Published: 1994
Total Pages: 464
ISBN-13: 9782840741077
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Management du tourisme
Author: Jean-Pierre Lozato-Giotart
Publisher: Pearson Education France
Published: 2012
Total Pages: 397
ISBN-13: 2744075914
DOWNLOAD EBOOKLa 4e de couv. indique : "Management du tourisme analyse les différentes composantes du secteur touristique : son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management spécifiques et adaptées. Chaque décision implique un grand nombre de paramètres : marchés, organisation des systèmes de production, environnements humains, sociaux, économiques et culturels... L'ouvrage les aborde selon une démarche progressive et structurée. Parmi les sujets couverts : Les contours de l'offre touristique : territoires, consommateurs et schémas de consommation, professionnels, marchés, types de produits et cycles de vie. ; Les techniques et les disciplines fondamentales du management du tourisme : analyse spatiale, marketing et comptabilité, méthodes et indicateurs de gestion utiles aussi bien aux entreprises qu'aux responsables territoriaux. ; Les aspects stratégiques et politiques : politiques de communication et de préservation du patrimoine, développement durable, gestion de la qualité et stratégies tarifaires. Abondamment illustré (schémas, graphiques, cartes), le livre inclut également un glossaire et de nombreux encadrés complémentaires. Les exercices et études de cas de fin de chapitre permettent aux lecteurs de mettre en pratique leurs connaissances. Cette nouvelle édition se distingue par : De nouvelles analyses sur les thématiques les plus récentes, telles le tourisme durable, l'e-tourisme et les types de risques auxquels les destinations touristiques sont de plus en plus souvent confrontées. ; L'analyse des principales évolutions en termes de destinations, d'équipements et de pratiques. ; L'actualisation de l'ensemble des données et des références bibliographiques et webographiques."
Flux touristique international et croissance économique de long terme
Author: Bruno Marques
Publisher: Editions Publibook
Published: 2012-01-12
Total Pages: 328
ISBN-13: 2748374053
DOWNLOAD EBOOKLe tourisme international engendre une exportation particulière où seuls les clients se déplacent. La thèse étudie la problématique de la croissance tirée par le tourisme international en considérant cette spécificité de l'exportation touristique. La recherche s'attache à caractériser la dynamique de long terme entre la fréquentation touristique et le revenu par tête. Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisés: économie uni-sectorielle et bi-sectorielle; mécanique de croissance par accumulation du capital (physique privé et public) et par innovation. L'effet de la fréquentation sur la croissance de long terme est doublement traité: via un flux exogène (suivant le Tourism Area Life Cycle selon Butler, 1980) puis endogène (au capital public et contraint par les capacités de réception). Chaque contexte dégage des résultats spécifiques. De la mécanique d'accumulation dans un cadre uni-sectoriel émerge une équation explicative du revenu par tête lié directement à la fréquentation touristique. L'expérience de la Caraïbe valide la modélisation. L'économie bi-sectorielle démontre que les effets de spécialisation du flux touristique reposent sur les caractères technologiques du bien consommé par les visiteurs. La croissance à base touristique par accumulation du capital public ou par innovation génère un effet d'échelle lié à la taille de l'espace économique. L'exercice du pouvoir de marché des destinations est une conséquence du Tourism Led Growth. II doit être compensé par le progrès technique ou les effets de productivité du travail du capital public. La contribution théorique de la thèse dépasse les résultats spécifiques de chaque modélisation. Elle qualifie la croissance tirée par le tourisme international de croissance endogène, majoritairement caractérisée par un taux de croissance du revenu par tête qui diminue dans le temps.
Economics of ecosystems management
Author: D.O. Hall
Publisher: Springer Science & Business Media
Published: 2012-12-06
Total Pages: 237
ISBN-13: 9400955022
DOWNLOAD EBOOKThis volume contains selected papers presented at the International Symposium on 'Economics of Eco system Management' held in Halkidiki, Greece from 26 to 30 September 1983. The meeting was designed to consider as much as possible the interaction between the economy and ecology, and in parallel to provide a forum for the presentation of the ecological and developmental initiatives of the Ministry of Youth of Greece. As chairman of the organizing committee I want to express our thanks to OECD, EEC and UNESCO for sponsoring the Symposium. From Greece the Ministries of Culture and Environment are gratefully acknowl edged. Last but not least, I want to express our sincere thanks for the continuous support to the Ministry of Youth and Sports of Greece, and especially to the Minister Mr. Kostas Laliotis because he not only adopted the idea for sponsoring events like this, but also because of his interest which became obvious with his presence and talk during the meeting. The staff of the Ecology Division, namely Drs. M. Arianoutsou and D. Vokou, Messrs. J. Pandis, Th.A. Mardiris, S. Paraskevopoulos and Miss A. Papagianni provided great help concerning the organization, as well as Mrs. A. Karamanli-Vlahopoulou, my secretary, who is always behind these events. N.S. Margaris Contents Preface by N. S. Margaris V List of contributors VIII PART ONE: INTRODUCTION 1. Opening address by G. Schneider ................................................................. .
Tourist Destination Management
Author: Nazmi Kozak
Publisher: Springer
Published: 2019-04-27
Total Pages: 323
ISBN-13: 3030169812
DOWNLOAD EBOOKThis book provides a wide-ranging overview of the current state of tourist destination management and presents important recent research in the field. Contemporary theoretical and methodological approaches to management and marketing are discussed, and innovative practices with respect to both urban and rural destinations are described with the aid of many interesting case studies from across Europe and beyond. In addition, the volume addresses key issues such as governance, cooperation, the use of social media, and sustainability. A variety of influences on tourism development are examined, and efficient strategies for making destinations distinct are explored. The book will be a welcome addition and update to the existing literature and will be of interest to academics and practitioners alike.
Tourism Management, Marketing, and Development
Author: M. Mariani
Publisher: Springer
Published: 2014-09-04
Total Pages: 266
ISBN-13: 1137354356
DOWNLOAD EBOOKTourism Management, Marketing, and Development revolves around the implementation of ICT applications in the tourism sector: technology is engendering a major shift both in the performance of individuals and companies involved in the tourism sector and having an impact on the way individuals consume services and enjoy experiences in space and time.
Tourism Management and Sustainable Development
Author: Goran Karanovic
Publisher: Springer Nature
Published: 2021-07-14
Total Pages: 176
ISBN-13: 3030746321
DOWNLOAD EBOOKThis book investigates the various ties between tourism development and sustainability, revealing forces of change and current trends in tourism management performance in countries of Central and Southeast Europe. The contributions explore how the tourism industry is responding to numerous related challenges while managing risks with the aim of enhancing tourism management performance. In addition, it offers insights into the interconnections between tourism and other industries. In brief, the book offers an innovative, quantitative and qualitative scientific approach to the topic, along with conclusions and concrete policy recommendations.
Management and Marketing of Wine Tourism Business
Author: Marianna Sigala
Publisher: Springer
Published: 2018-09-02
Total Pages: 399
ISBN-13: 3319754629
DOWNLOAD EBOOKThis book links research in wine marketing/management and wine tourism, offering international and multidisciplinary perspectives. Addressing the evolving nature of the wine tourism industry and market, the book brings in new research streams and technology advances such as; social media, customer empowerment and engagement, co-creation, social / responsible marketing and wine consumption. Each section includes an introductory chapter written by the editors discussing the aims and the chapters of the section. Section chapters provide theoretical and research based insights with practical implications, while every section is also complemented with case studies that further enrich the practice and industry implications of theory. Researchers will find in this book a holistic analysis of research and cases relating to the management and marketing of wine tourism businesses and visitors.
Le tourisme aujourd'hui
Author: Chris Cooper
Publisher: De Boeck Supérieur
Published: 2011-11-14
Total Pages: 232
ISBN-13: 9782804165758
DOWNLOAD EBOOKL'étude du tourisme, comme l'industrie du tourisme, est en constante évolution. Le tourisme aujourd'hui, une approche internationale présente une approche nouvelle à l'étude du tourisme, en tenant compte des questions telles que l'ordre mondial en mutation, le marketing de destination, l'éthique du tourisme et le tourisme en faveur des plus démunis. De manière plus particulière, il met l'accent sur les menaces permanentes, issues du terrorisme ou sur la santé, rencontrées par l'industrie du tourisme d'aujourd'hui, et discute de la sécurité et des stratégies de gestion des risques, illustrant les conséquences possibles pour les modèles et les flux de tourisme dans le futur. Divisé en cinq sections, chaque chapitre a une structure complète d'apprentissage contenant les objectifs du chapitre, des exemples, les points de discussion, les questions de révision, des questions de vérification et des études de cas. Celles-ci seront à la fois thématiques et internationales. Elles seront utilisées pour mettre l'accent sur la relation entre les principes généraux et la pratique du tourisme. Le texte sera également enrichi d'un ensemble de notes rigoureuses, de ressources pour guider le lecteur, y compris des sites de ressources en ligne pour les étudiants et les professeurs. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de niveau Licence et Master en Tourisme mais aussi aux étudiants des Licences généralistes (Economie, Management, Sociologie...) dans lesquelles est abordé le secteur tertiaire de l'économie.
Government Impact on Sustainable and Responsible Supply Chain Management
Author: Taghipour, Atour
Publisher: IGI Global
Published: 2023-07-19
Total Pages: 379
ISBN-13: 1668490633
DOWNLOAD EBOOKA supply chain comprises different actors existing in different countries, including suppliers, producers, and customers. Clothes are supplied from Asia to all other regions; most coffee beans are supplied from South America; and cocoa is produced in Africa. Protecting the rights of people who produce goods in different countries is essential. In fact, according to this evolutionary law, companies need to identify, analyze, and prioritize the risks in their supply chains, and new policies must be established based on these results. New measures are taken to prevent or minimize violations of human rights and damage to the environment. Companies also need to set up grievance channels for people in the supply chains for regular reporting on supply chain practices. The German Supply Chain Act gives consumers the security that companies are managed based on fair production, and many similar legislations are likely to follow in other nations. Businesses around the world must prepare for these types of policies to impact their own supply chain management strategy before they are enforced if they wish to avoid revenue-impacting delays. Government Impact on Sustainable and Responsible Supply Chain Management is edited by Atour Taghipour, with about a decade of experience as a director in Automobile and High-Tech Industries, provides new and innovative ways to integrate social and environmental analysis into global value chains and adapt the law that regulates corporate responsibility for the observance of sustainability and human rights in the supply chain. This book is ideal for professionals and researchers working in governmental and private organizations in supply chain management, operations management, logistics, and operations research. Moreover, the book provides insights and support for executives in managing expertise, knowledge, information, and organizational development in different work communities and environments.
