Amélioration des espèces végétales cultivées. Objectifs et critères de sélection

Amélioration des espèces végétales cultivées. Objectifs et critères de sélection

Author: André Gallais

Publisher: Editions Quae

Published: 1992

Total Pages: 792

ISBN-13: 2738003834

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Cet ouvrage collectif (87 auteurs) fait le point sur l'amélioration de 42 espèces (ou complexes d'espèces) regroupées en 8 chapitres : céréales, oléoprotéagineux, betterave et pomme de terre, plantes fourragères, plantes légumières, plantes ornementales, arbres fruitiers, arbres forestiers. Ce livre est original par l'importance accordée aux objectifs et critères de sélection. Il est destiné aux chercheurs, aux enseignants, aux étudiants et aux professionnels de l'agriculture, de l'horticulture et de la forêt.


Comprendre l'amélioration des plantes

Comprendre l'amélioration des plantes

Author: André Gallais

Publisher: Editions Quae

Published: 2015-05-21

Total Pages: 242

ISBN-13: 2759223469

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Quels en sont les enjeux socio-économiques (nourrir la planète, respecter l'environnement, s'adapter au changement climatique, organisation de la filière semences) ? Quels sont les outils et les méthodes utilisés ? Comment les principaux caractères sont-ils améliorés ? L'ouvrage répond à ces questions et se termine par un bilan de ce qu'a apporté l'amélioration des plantes, tant à l’agriculteur qu’au consommateur, à l’industriel ou à la société.


Comprendre l'amélioration des plantes

Comprendre l'amélioration des plantes

Author: A. Gallais

Publisher:

Published: 2015

Total Pages: 231

ISBN-13: 9782759223480

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"L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en oeuvre? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés? Quelle est la place de la sélection participative? Les caractères à améliorer sont nombreux. Comment sélectionne-t-on pour le rendement, la résistance aux maladies, la tolérance à la sécheresse, la valorisation de la fumure azotée et la qualité de différentes productions ? Quelles sont les possibilités d'action sur ces caractères pour répondre au triple défi de nourrir le monde, respecter l'environnement et adapter l'agriculture au changement climatique? L'ouvrage répond à toutes ces questions et montre les apports, réalisés ou possibles, de l'amélioration des plantes aux différentes attentes des agriculteurs, des consommateurs, des industriels de l'agroalimentaire et de la société"--Page 4 of cover.


Breeding Plantation Tree Crops: Temperate Species

Breeding Plantation Tree Crops: Temperate Species

Author: Shri Mohan Jain

Publisher: Springer Science & Business Media

Published: 2009-03-01

Total Pages: 294

ISBN-13: 0387712038

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Tree species are indispensable to human needs. Due to their long life cycle and environmental sensitivity, breeding trees for sustainable production is a formidable challenge in order to meet the demands of growing human population and industries. Fruit crops such as apple, cocoa, mango, citrus, litchi, pear, dates, and coconut or industrial crops including rubber and tea, improving yield under the optimal, sub-optimal and marginal areas call for a unified worldwide effort. While the uniqueness of coconut as ‘kalpavriksha’ (Sanskrit - meaning tree of life) makes its presence in every continent from Far East to South America, tree crops such as cocoa, oil palm, rubber, apple, peach and walnut prove their environmental sensitivity towards tropical, subtropical and temperate climates. Date palm is quintessential for desert climate. Thus, from soft drinks to breweries to oil to tires, the value addition offers a spectrum of products to human kind, enriched with nutritional, environmental, financial, and trade related attributes. This volume is a compilation of information on breeding of temperate tree species and provides first hand comprehensive knowledge to research, teach, and make policies.


Quantitative Genetics and Breeding Methods in Autopolyploid Plants

Quantitative Genetics and Breeding Methods in Autopolyploid Plants

Author: André Gallais

Publisher: Editions Quae

Published: 2003

Total Pages: 522

ISBN-13: 9782738010933

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This book presents basic information about population genetics, quantitative genetics, breeding methods and creation of new varieties taking into account the particular characteristics of autopolyploidy. A number of results are given as a function of ploidy level, the case of diploidy being considered as a specific case. QTL detection and marker assisted selection are also addressed. This book is intended for researchers working on autopolyploid species, as well as for lecturers and students who want to gain better knowledge of these issues by considering the ploidy level. It will also be valuable to breeders wishing to choose methods for breeding and creating the most adapted varieties.


The Peach

The Peach

Author: Desmond R. Layne

Publisher: CABI

Published: 2008

Total Pages: 679

ISBN-13: 1845933869

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This book summarizes current state of knowledge in peach botany, production and postharvest management. Specific topics covered consisted of: botany and taxonomy (chapter 1); history of cultivation and trends in China (chapter 2); classical genetics and breeding (chapter 3); genetic engineering and genomics (chapter 4); low-chill cultivar development (chapter 5); fresh market cultivar development (chapter 6); processing peach cultivar development (chapter 7); rootstock development (chapter 8); propagation techniques (chapter 9); carbon assimilation, partitioning and budget modelling (chapter 10); orchard planting systems (chapter 11); crop load management (chapter 12); nutrient and water requirements of peach trees (chapter 13); orchard floor management systems (chapter 14); biology, epidemiology and management of diseases caused by fungi and fungal-like organisms (chapter 15); diseases caused by bacteria and phytoplasmas ['Candidatus Phytoplasma'] (chapter 16); viruses and viroids (chapter 17); insects and mites (chapter 18); nematodes (chapter 19); preharvest factors affecting peach quality (chapter 20); ripening, nutrition and postharvest physiology (chapter 21); and harvesting and postharvest handling of peaches for the fresh market (chapter 22). This book aims to provide research scientists, extension personnel, students, professional fruit growers and others with a vital resource on peach and its culture.


Principes des techniques de biologie moléculaire

Principes des techniques de biologie moléculaire

Author: Denis Tagu

Publisher: Editions Quae

Published: 2006

Total Pages: 186

ISBN-13: 9782738010674

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La biologie moléculaire a bouleversé les sciences du vivant L'explosion de la génomique, qui propose des séquences de génomes entiers ainsi que des approches globales de leur fonctionnement, en est un exemple récent. L'objectif de cet ouvrage présenté sous forme de fiches n'est pas de détailler des protocoles ou des recettes toutes faites, mais d'expliquer simplement les principes théoriques des techniques de biologie moléculaire. Cette édition mise à jour propose des illustrations nouvelles et présente notamment de nombreuses techniques de génomique récemment apparues dans les laboratoires. Cet ouvrage s'adresse à toute personne - spécialiste ou non - curieuse de connaître les bases des différentes techniques de manipulation des acides nucléiques.