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Author: P. T. H. Unwin
Publisher: Psychology Press
Published: 1991
Total Pages: 441
ISBN-13: 0415031206
DOWNLOAD EBOOKProvides an introduction to the historical geography of viticulture and the wine trade from prehistory to the present, considering wine as a symbol, rich in meaning and a commercial product of great economic importance to specific regions.
Author: M. del Carmen Balbuena Torezano
Publisher: John Benjamins Publishing Company
Published: 2023-11-15
Total Pages: 269
ISBN-13: 902724944X
DOWNLOAD EBOOKText and Wine: Approaches from terminology and translation collects part of the results of the research project WeinApp: Multilingual System of Information and Winegrowing-Resources (MINECO, Ref. FFI2016-79785-R), carried out by researchers from the universities of Cordoba and Cadiz (Spain), on wine production, the wine sector, and its language and terminology in English, French, German and Spanish. The editors, principal investigators of the project, begin the volume, which contains works on phytopathology, lexical domains and subdomains, wine tourism, agro-legal texts, Indo-European languages, labelling, tasting metaphors, wine and literature, interpretation, wine and medicine, oenological websites, and lexical and morphosyntactic formation around the language of wine.
Author: Julio Valles
Publisher: Editorial Almuzara
Published: 2017
Total Pages: 434
ISBN-13: 841662478X
DOWNLOAD EBOOKEn 'La gastronomía en tiempos de Cervantes', Julio Valles, ingeniero, investigador sobre cocina histórica y dos veces Premio Nacional de Gastronomía, aborda cómo eran la alimentación y las costumbres culinarias en la época de Cervantes, concediendo, asimismo, un espacio importante al vino, la bebida por antonomasia del Siglo de Oro. El autor toma como punto de partida la obra literaria de Cervantes y la de otros literatos coetáneos, desgranando documentos históricos, fragmentos literarios, recetas de cocineros famosos y facilitando un extenso glosario de casi 1.300 términos de productos, platos, utensilios, pesos y medidas, entre otras cosas.
Author: Kym Anderson
Publisher: Cambridge University Press
Published: 2018-02-22
Total Pages: 577
ISBN-13: 1107192927
DOWNLOAD EBOOKThis book uses empirically-based analytical narratives to shed light on the development of national wine markets throughout the world.
Author: Juan Martos Quesada
Publisher: Ibersaf Editores
Published: 2016-10-06
Total Pages: 308
ISBN-13:
DOWNLOAD EBOOKUn análisis riguroso de Israel, desde su rica historia antigua hasta su gran reto ante la modernidad. Un nuevo espacio de reflexión e intercambio de experiencias y conocimientos.
Author: Peter Dazeley
Publisher: Unseen London
Published: 2021-11-30
Total Pages: 274
ISBN-13: 0711240353
DOWNLOAD EBOOKExplore sixty of London's most surprising, secret and fascinating places.
Author: Ricardo Orme Valdiz N.
Publisher: Palibrio
Published: 2012-05
Total Pages: 87
ISBN-13: 1463327447
DOWNLOAD EBOOKLaurita cogió rápidamente una silla y parándose encima trató de observar por la pequeña y alta ventana sin percatarse que sus bellas piernas producían una mirada fija en el doctor Frías. Laura se esforzaba por fisgar detenidamente, pudiendo advertir sólo un tumulto de gente rodeando algo, Carlos Venturo era ese algo y esa mañana había decidido quitarse la vida ingresando furtivamente al nosocomio y dejándose caer desde el quinto piso. Así empieza unos de los cuentos que componen esta perturbadora decena narrativa en que la inquietante clientela del doctor Frías lleva su patología al límite, para finalmente terminar pareciéndose a nosotros. El autor explora los problemas familiares y matrimoniales, la soledad y el desamor. El cirujano plástico que funge de personaje principal y eje del libro se refugia en extrañas y misteriosas experiencias oníricas descubriendo de este modo un escape a la atemorizante realidad. Un conjunto de textos con la profundidad reflexiva de Paul Auster, la precisión idiomática de los mejores textos de Raymond Carver y una sensualidad mezcla de Nabokov y Bkovsky.
Author: Carlos Miguel Buela
Publisher: IVE Press
Published: 2014-01-10
Total Pages: 211
ISBN-13: 1933871857
DOWNLOAD EBOOK«Reflexiones sobre el sacerdocio bajo sus aspectos teológicos, filosóficos, pastorales, morales y litúrgicos, podría ser un subtítulo de la erudita obra: SACERDOTES PARA SIEMPRE del Padre CARLOS MIGUEL BUELA, Fundador del “Instituto del Verbo Encarnado” para misioneros ad Gentes y de las “Servidoras del Señor y de la Virgen de Matará”. Y con decir esto, ya tenemos sobrada presentación para acreditar al autor, como experto en vocaciones sacerdotales y religiosas. Al respetable volumen de la obra, con más de 800 páginas, se agrega la fluidez y calidad de su escritura, constituyendo un arsenal de citas de textos escogidos de la Biblia, los Santos Padres, Mensajes Pontificios y Documentos Conciliares, especialmente de Trento y Vaticano II, síntesis este último Concilio Pastoral, de toda la doctrina católica, compendiada a su vez en el Catecismo de la Iglesia Católica» (Pbro. Victorino Ortego. Tomado del prólogo del libro).
Author: Conxita Domènech
Publisher: Routledge
Published: 2020-09-13
Total Pages: 354
ISBN-13: 0429782454
DOWNLOAD EBOOKSaberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.
